L’ENTELLANA | Cabernet Sauvignon D.O.C. Contessa Entellina 2014 è un Cabernet Sauvignon 100% dall’aspetto visivo rosso rubino brillante, compatto, che denota la giovinezza e una vitalità intrigante, limpido con intensi riflessi.
All’olfatto si sente, prepotente, un’ottima speziatura, una fragranza che spazia dall’erbaceo ai frutti di bosco a bacca rossa, particolarmente la mora. Intrigante, e pronto.
Al gusto è secco, caldo, abbastanza armonioso, fresco, persistente, molto intenso, possente, tuttavia fine ed abbastanza equilibrato.
Abbinamenti consigliati: formaggi stagionati, morbidi erborinati e caprini, carni rosse.
Bottiglia 75cl
Prodotto da Entellano – Azienda Agricola Colletti
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